牛の個体別情報検索サービス
国内で飼育されている牛に「個体識別番号」が着けられています。
「産地」から「と畜場」までのそれぞれの段階の情報を追跡・記録し、「個体識別番号」で管理しているため、ご購入いただいた牛肉が「いつ・どこで生まれ、誰がどこで育てたか」などがわかるようになっています。
表示対象外となる牛肉
（1）牛肉の製造・加工・調理品
（2）挽肉
（3）小間切れ（切り落とし）
個体識別番号(10桁)検索
検索をするには下のボタンをクリックし、別ウィンドウで開いた独立行政法人家畜改良センターのホームページから「牛の個体識別情報検索サービス」をクリックし、「個体識別番号（10桁）」を入力し検索してください。